窯焼きピザが絶品のイタリアンレストラン「ピッゼリア」～ハードロック・ホテル・パタヤ

日本でも展開しているアメリカンレストラン「ハードロック・カフェ（Hard Rock Cafe）」によるホテル「ハードロック・ホテル （Hard Rock Hotel 」。今回宿泊したのは2001年にタイ・パタヤビーチに進出した 「ハードロック・ホテル ・パタヤ（Hard Rock Hotel Pattaya）」です。

「ハードロック・ホテル・パタヤ」内には５つのレストランとバーがあります。今回は、その中からレストラン、「ピッゼリア（Pizzeria）」についてレポートします！

開放的なカジュアルな雰囲気の「ピッゼリア（Pizzeria）」

グランド・ホテルのプール・スペースに隣接しているのが「ピッゼリア」。窯で焼いたピザからパスタまで楽しめるイタリアン・レストランです。テーブル席の他、プールを眺めながら食事が取れるバルコニー席もあります。

カジュアルに本格イタリアンが食べられる！

さっそく料理をご紹介します。

アペタイザーのお薦めは「タイガー・プローン」（495バーツ）。大きなエビを使っていてガーリックが効いています。頭につまったエビ味噌も旨い！

「シーフード・スパゲティ」（４９５バーツ）にはエビやイカがごろごろ入っています。

ご自慢の窯焼きピザから、「カプリチョーザ」（４３５バーツ）を選びました！ハム、アーティチョーク、モッツエラチーズなどが載っています。生地が薄いイタリア式で焼き加減が最高！

「スターズ・ダイナー」のアラカルト・メニューも注文可能！

「ピッゼリア」では、ホテル内の別のレストラン「スターズ・ダイナー」で日中に提供しているアラカルト・メニューから注文をする事も出来ます。反対に「スターズ・ダイナー」で「ピッゼリア」の料理を食べる事も可能。ファミリーで来て、子供が「ピザが食べたい！」、旦那さんが「日本食だといいな」、奥さんが「インド料理がいいんだけど」と各々違う物を食べたくてもOKです！

こちらは、その「スターズ・ダイナー」からの料理。和食の「弁当ボックス」はチキン（３９５バーツ）とサーモン（４５５バーツ）の2種類。野菜炒めなども入ってボリュームがあります。

「チキン・マドラス・カレー」（３８５バーツ）は一つのプレートにカレーやご飯、ナンなどが盛られています。こちらもお腹が一杯になる量。

オリジナル・カクテルも試したい！

ホテル内の各レストラン＆バーでオリジナル・カクテルも飲めます。

涼し気な銀色の器に入った「サイアム・シルバー」（１９０バーツ）はさとうきびとスコッチウイスキーをミックスしたタイらしい飲み物。

「ラズベリー・スラッシー・カクテル」（２２０バーツ）はウオッカベース。ラスベリーを砕いた果肉が入っていて、こちらもトロピカル気分満載です。

ここでもスタッフが明るくもてなしてくれます。サービス精神がスゴイ！

次回はハードロック・カフェとギフトショップについてご紹介します！

Hard Rock Hotel Pattaya

［住所］
29 Moo 9, Pattaya Beach Road, Chonburi,Thailand
［電話］
+66 38 428755-9
［ウェブ］
http://pattaya.hardrockhotels.net/ja/

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