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ハノイの国際空港であるノイバイ空港や大手コンビニチェーンのVinmart+で販売されている、ベトナム初のライスバーガー「VietMac」の製造会社VIETMAC FOODS JOINT STOCK COMPANY(代表:N gô Thị Kim Thanh、所在地:ベトナムハノイ、HP:http://www.vietmac.com.vn、以下:VIETMAC)が、同国にて6店舗展開中の大型ショッピングモールのイオンロンビエン店でのVietMacの販売を2018年9月より開始致します。
【背景】
現在総人口約9650万人の35歳以下の若者が60%を占めるベトナムでは、新しい文化を次々と取り入れる傾向があります。その中でも特に食生活においては、加工食品産業が急速に成長していることもあり、使う食材、調味料、料理の変化に加えて、食事のスタイルそのものに変化が見られます。特にファストフードが定着しつつあり、VietMacをVinmart+などで3月より正式に販売して以来「手軽に食べれて、安全で美味しい」との評判を得ています。そしてこの度、より多くの家庭へVietMacを届けるために、大型ショッピングモールであるAeonでの販売に至りました。
【ライスバーガー・VietMacについて】
ライスバーガーは日本発祥の、従来のハンバーガーのバンズをお米に変えた”手軽に食べれる和食”として、国内だけでなく海外でも多くの人に愛されています。
VietMacにはアジアでは馴染み深い米のバーガーと、もち米バーガーの2種類があります。
それらが野菜、豚肉、そしてVietMac特製のソースを挟んでおり、現在ハノイではVinmart +、Shop and Go、ファミリーマート、Fivimart、Aeon、Seika Mart、Minh Hoa Mart等で販売されています。
【コメント】
VIETMAC代表 – Ngo Thi Kim Thanh –
「VietMacは開発段階から、安全で高品質な製品を提供することを意識してきました。その結果、2017年の9月には食品安全衛生に関する国際規格、ISO 22000:2005品質管理認証を取得し、世界基準の安全を獲得することができました。ベトナムの全ての家の冷蔵庫に、VietMacがある生活を目指します。」
【会社概要】
企業名:VIETMAC FOODS JOINT STOCK COMPANY
HP:http://www.vietmac.com.vn/
設立:2010年10月26日
所在地:Km10+500 thôn Phương Viên, xã Song Phương, huyện Hoài Đức, Tp. Hà Nội
代表:Ngô Thị Kim Thanh
概要:「live FAST, eat FRESH」というスローガンを掲げ、安心で安全な、バランスのとれた食事を提供します。VietMacは、ベトナムの家族にとって身近な存在となり、食生活に貢献したいと思っています。
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