絶品チムチュムの店、ラチャダー通りソイ３の「ラーンチムチュムスティポン」

夜のタイの街を歩いていると時々見かけるチムチュム鍋屋さん。タイ東北イサーンの料理だそうですが、バンコクで一番美味しいと評判なのがラチャダーピセーク通りソイ3の奥にある「ラーンチムチュムスティポン（ร้านจิ้มจุ่มสุทธิพร）」。

夕飯時になると評判を聞いて駆けつけた人たちで店内は超満員です。肉や野菜やシーフードなど、好きなものを鍋に放り込み、蓋を閉めて炭火でグツグツ煮込めば出来上がり。この日は3人でソムタムなどイサーン料理も注文し、鍋もたっぷり堪能して、ビールもたらふく呑んでお会計は1000バーツ。美味しくて安くて言うことなしです！

ラーンチムチュムスティポン

ร้านจิ้มจุ่มสุทธิพร

［住所］
797/38 ซอย สุทธิพร Pracha Songkhro Rd, แขวง ดินแดง เขต ดินแดง Bangkok 10400 タイ
［電話］
081 244 9247